街中でちらほら見かける、かわいらしいパンの雑貨たち。 パンは美味しいだけじゃなく、風貌？といいますか、こう、まるっとした愛嬌のある雰囲気が魅力のひとつ。 そんなかわいいパンの雑貨を集めてみました。 CLASKA 彦坂木版工房のパンのシリーズ ひと目見て、この優しげなイラストに惚れました。 「彦坂木版工房」の木版画から生...

編集のオガワです。 最近インスタグラムで話題のレインボーピザ、 見たことありますか？ こんなインパクトのあるピザ！素敵！ ぜひやってみたい！ということで、編集部で試してみました！ Low-carb Cauliflower crust rainbow pizza is packed with veggies inside...

「新麦」って聞いたことありますか？ その年に収穫されたばかりのお米のことを「新米」というように、今年獲れた新しい麦は「新麦」というわけです。 なんだか美味しそうな響きがしませんか？ 小麦を思い浮かべてみてください。 もしかしたら、スーパーに並んでいるパッケージの商品イメージが強いかも。 農産物としての麦穂まで想像できる...

たっぷりゴマを混ぜ込んだ生地で、かわいいハート型のパンを作ります。石臼挽きなど細挽きされた全粒粉小麦を選んで下さいね。小麦の表皮、胚芽、胚乳の全てを粉にした全粒粉は、食物繊維も多く含み、ゴマとの相性もよく、お料理と合わせて召し上がって頂くのもおすすめです。 動画をみていくと、メールアドレスを登録する場面があります。よろ...