バジルドッグ（パンレシピ動画）
セミドライトマトとバジル、モッツァレラチーズをフォカッチャに合わせて、よりイタリア料理に合うレシピ。バジルの香りがクセになる美味しさです！ 動画をみていくと、メールアドレスを登録する場面があります。よろしければ、メールアドレスを入力後、動画をお楽しみください。登録して頂いた方には、新着のお知らせ等をご案内します。 調理...
ほうれん草と黒ごまのフォカッチャ（パンレシピ動画）
お野菜を使ったパンは、野菜が主役。ほうれん草の美味しさを活かして、黒ごまとチーズを合わせたフォカッチャ。成形はほうれん草とゴマをザクザク混ぜるだけ、成形が苦手な方も気軽にトライできるレシピですよ。 動画をみていくと、メールアドレスを登録する場面があります。よろしければ、メールアドレスを入力後、動画をお楽しみください。登...
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今回は“ひとつのパンができるまで”を、【デザイン・クリエイティブセンター神戸主催：つながる食のデザイン展 食べることから、はじまる】よりご紹介します。 1個300g程のパン（バゲットは350g前後）を作るのには120本の麦穂が必要だそう。馴...
