クロワッサンをアレンジして食べたら、もっと楽しいと思いませんか？ クロワッサンにサンドイッチしてももちろん美味...

レッスンはいつも満員の、人気パン講師・堀田誠さん。 教室にいる人みんながわかりやすい、ソフトな語り口。 のみな...

初心者でもとっても簡単！面倒かも、大変かも、、なんて思ってる人でも大丈夫です。混ぜるだけこねないポテトパン。ジ...

食パンの保存方法ご存知ですか？パン屋さんで食パンを買ったとき、パンキッチンの動画を見てパンを焼いたとき、そのパ...

全粒粉100％でも、ふっくらソフトな食パンを作れるレシピ。石臼挽きなど細挽きされた全粒粉小麦を選んで下さいね。...

初めまして。パンキッチン編集部のオガワです。 パン作り経験ごく浅の私ですが、 パンキッチンレシピで、手ごねパン...

パン・オ・レ（pain au lait）とは、フランス語で「ミルクパン」のこと。生地には水は使わずに牛乳の水分...