今回は、パン作りの道具　番外編。 みなさん、クープナイフってどうされていますか？ もちろん製菓売り場などで売ってますし、代用として包丁を使ってる、という方もいらっしゃるかなと思います。 包丁でももちろん切れますが、美しいクープを入れるために...