初心者には簡単に~もっと深く知りたい。手作りパンキッチン。

パン作りをする人のためのパンキッチン

チーズ入りパン

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茄子のコンプレ(パンレシピ動画)

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みずみずしい茄子に合わせた、生姜を混ぜ込んだ全粒粉生地のレシピ。美味しさをより惹きたててくれます。チーズを合わ...
菜の花のコンプレ(パンレシピ動画)

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春を告げる野菜、菜の花。ほろ苦く栄養価も高い、この菜の花とチーズを合わせ、全粒粉生地のパンレシピを作りました。...
キノコのガレット(パンレシピ動画)

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秋の味覚、きのこの香りをたっぷり楽しめる、全粒粉生地を使ったパン。石臼挽きなど細挽きされた全粒粉小麦を選んで下...
お野菜のドッグパン(パンレシピ動画)

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お野菜たっぷりカラフルなドッグパン。食パン生地のアレンジレシピです。時には、季節の野菜を変えて楽しんでみて下さ...
バジルドッグ(パンレシピ動画)

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セミドライトマトとバジル、モッツァレラチーズをフォカッチャに合わせて、よりイタリア料理に合うレシピ。バジルの香...

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