パン作りの道具　番外編パート２です。 一度は焼いてみたいカンパーニュ。 レシピを見ていると、よく出てくる発酵かご。 ・発酵かご（バヌトン）のお手入れって？洗えるの？ ・大きさを変えたい時は？ このためだけに買うのはちょっとと、ためらう方のお...